Dans un studio d’animation, je sculpte la montagne de mon enfance au Liban, un pays dont le nom signifie “lait” حليب (laban) et où le sucré est roi. Je donne corps à un souvenir d’enfance où la saveur d’un gâteau se mêle à l’odeur particulière du premier jour de la guerre civile. Réactivée par une simple bouchée, cette réminiscence m’envahit et me questionne sur le pouvoir de cette nourriture si particulière qu’est le gâteau. Commence alors une quête personnelle sur l’imaginaire du gâteau, à la fois plaisir, réconfort, rituel, engagement écologique et geste politique. Cette quête m’amène à revenir au Liban, à la rencontre des pâtissier.ères de mon enfance, qui ont traversé les guerres successives et les crises politiques, et pour qui les gâteaux demeurent un ancrage immuable, une forme de résistance douce.

Une production Tell Me Films/Pays des Miroirs.